赣州的老乡们 青菜芋子糊来喽玉子我真的觉得是个好东西 吵哇 做饺子啊做玉包子啊真的是不要太好吃哦 玉子给它切成片 然后呢放到高压锅里去或者是你放一个真的 去蒸也可以因为 切得薄嘛就真的其实也很快加一丢丢的水小半碗的 水吧 上汽后3分钟不能太多了哈三两三分钟就可以像这样子你看很烂 稍微把它煮稠一点大概煮个1分钟以 内吧 煮得浓稠一点的同时呢又不能够太干否则的话就不好拌饭呀小时候你看有这一碗芋子湖冬天吃下去真的是浑身都暖和得很呢我不知道你们有没有经常吃反正我们小时候就是三天两头都会吃因为条件不好吗还有就是就是确实确实好吃到现在我都还很喜欢。
青菜芋子糊,赣州人过冬的标配啊,一定要淋在米饭上那叫一个香
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