农村的传统年糕非常好吃,但很多人不知道怎么做。大家好,我是U乐国际。小时候每到秋季爸妈都会挑着糯米大米去年糕房打年糕,早上喝上一碗妈妈煮的浓浓的青菜年糕汤,满满的幸福感。今天就把妈妈做年糕的方法分享给大家,做法非常的简单。
【[标签:标题]】,你的请求中称贵州足球俱乐部欠薪长达14个月之久,同时还欠发2019年。20年21年赛季部分赢球奖金与绩效奖金,而拖欠球员与工作人员的工资。奖金总数将近1亿元人民币,哎呀,感叹呢,球员就是挣钱,甭管是啥球员。其实呢,贵州队的财政问题由来已久,自从那被曝出与曼萨诺的简约风。我之后俱乐部呢就始终处于风口浪尖之上,甚至还被国际足联处罚禁止引援。
先准备五百克大米,五百克糯米放入料理机里。
【传统年糕的制作方法,年糕汤鲜味浓,学会再也不用买了,简单易学】,吃瓜群众看体育,这还进行时,大家好。我是主播小酒夜话。欧冠小组赛c组第4轮迎来了一场焦点战。两回合完成了双杀,取得了4连胜之后积12分,提前两轮出线了,目前呢。
打成米粉也可以直接用粘米粉和糯米粉代替。
分次加入五百毫升的清水。
搅拌成这样的颗粒状。
然后用手把这些大颗粒搓开。
搓成这种细腻没有大颗粒的状态。
湿润度用手一捏就成团,一碰就散就行了。
放进蒸笼里面。
稍微摊开一点,容易蒸熟。
水开后大火蒸三十分钟左右就可以了。
时间到了,端出来,倒在案板上。
用不怕烫的手开始揉。
就是要趁热揉冷了就会比较硬。
揉到后面成团,而且非常细腻的状态,软硬度适中。
揉成长条,分成小份。
搓成自己喜欢的大小。
用保鲜膜包好。
放在冰箱冷藏三个小时后就可以吃了。
剩下一些可以搓细长一点。
再切成段。
这样的年糕条可以用来做火锅。
这是冷藏后的,变得很硬了。
我们把年糕切成片。
准备一些蘑菇、番茄、火腿肠、小青菜。
起锅烧油,下入一点蒜末,放入番茄、蘑菇、火腿肠、青菜杆炒两下。
断生后倒入切好的年糕片。
翻炒均匀后,加适量清水煮开。
加适量盐、生抽。
不椒粉调味。
起锅前倒入青菜叶,这样一道简单的青菜年糕汤就做好了。
汤汁浓浓的年糕的口感柔软又有点韧性,味道特别鲜美。早上起来喝上一碗暖身又暖胃,一次可以多做一些,放在冰箱冷藏即可。喜欢你就收藏起来去试试吧。喜欢我的视频,记得点赞,关注转发谢谢大家,我们下期见。