我家做汤炒菜从来不放鸡精和味精。
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【把虾皮,1把香菇,没想到作用这么厉害,鲜美无添加,好吃更放心】,广州城足球俱乐部的韩嘉琦,上海天津重庆。武汉足球俱乐部的足球俱乐部,瑞士苏黎世草蜢俱乐部的李蕾。入籍球员艾克森罗国富费,南多拉蓝。欧冠1/8决赛首回合的一场较量,尤文图斯奔赴客场挑战比利亚雷亚尔,弗拉霍维奇,欧冠首秀33秒就完成。破门攻门击中立柱,比利亚雷亚尔半场暂时0:1落后尤文,下半场卡牌助攻帕雷霍扳平。
今天分享一个健康无添加的自制鸡粉。
首先准备一百克干虾皮,选择这种蛋虾皮,如果是咸的一定要多洗几遍。
洗好后倒入滤网中,沥干水分备用。
五十克干香菇加入温水浸泡十分钟,再用手稍微揉搓一下。
在案板上用剪刀剪成小碎片,全部剪好后放入碗中备用。
起锅,把洗好的虾皮倒入锅中,大火炒干水分。
虾皮素有概库之称,营养价值非常高。
丰富的钙,小孩子可以经常吃。
炒干水分后转小火,炒至用手这样轻轻捏就碎就可以了。
盛出,放凉备用。
煎好的香菇倒入锅中炒干水分。
干香菇含有丰富的维生素、钙和铁元素,炒至水分完全蒸发后,再加入十克紫菜一起炒,炒至香菇一掰就断就行。
盛出和虾皮放在一起,再把香菇和虾皮放入破壁机中打碎,研磨成细腻的粉末状就可以了。
再倒入干净的盘中,这样我们的自制鸡粉就做好啦。
装入干净的玻璃瓶中,密封保存就可以了。
健康无添加,而且味道不是一般的好。
接下来我们调一个汤底,适量盐、鸡粉、生抽、葱花、香菜,加入一勺清汤,再倒入煮好的。
五炖就可以开吃了。
自己做的鸡粉没有任何添加剂,平时炒菜、煲汤、煮馄饨,放一点都特别鲜美。
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谢谢大家,我们下期见。